公司创建于1994年，是一家集食品研发、生产、销售于一体的现代化食品企业。
公司座落于漳州市长泰县岩溪镇工业区，拥有现代化的全自动生产设备和工艺流程。现代化检测中心设备、功能齐全。
公司生产高品质营养食品，满足人们不断提高的生活需求，给人们提供更丰富的选择空间，企业不断完善产品体系。其主要产品有无蔗糖豆腐花、豆腐花、无蔗糖豆浆、纯豆浆、豆浆晶、豆奶晶、花生晶、豆奶粉等，公司采用先进工艺和现代的生产设备，限度的保持大豆的营养价值。现有“西洋”“汇泉”两大品牌在及海外销售，其中“西洋”牌商标于2003年至2011年连续9年获得漳州市商标。
公司占地约7000平方米，厂房建筑面积5000多平方米，固定资产投资8000多万元，现有员工300多人，已形成一个年产值上亿元的规模工业企业。鸿利人坚持“真诚合作、互惠双赢，诚信经营、务实创新”的经营理念。
紧跟科技发展步伐，与时俱进。重视人才在企业中的作用，聘请高级营养专家、教授担任研发顾问。的技术、严格的管理，优质的产品，良好的服务，使公司产品在竞争日益激烈的市场中深受消费者青睐，融入千家万户。